Италия прие закон срещу разхищението на храни

Закон срещу разхищението на храни, което струва на Италия 12 млрд. евро годишно прие сенатът във вторник вечерта. С текстовете се улеснява даряването на хиляди тонове хранителни продукти от земеделци, производители и търговци за благотворителни организации, вместо да ги изхвърлят или унищожават, предаде Франс прес.

Въвеждат се и данъчни облекчения за събирането на боклука, ако предадат излишните си хранителни продукти на благотворителни организации. Същевременно се уточняват санитарните норми, които трябва да бъдат спазвани по цялата верига.

Новият закон освен това ще заостри вниманието на частните лица, които са отговорни за по-голямата част от прахосничество на храни (54 на сто), изпреварвайки далеч ресторантьорския сектор (21 на сто), търговията (15 на сто), земеделието (8 на сто) и преработвателната промишленост (2 на сто). Това смята основната асоциация на земеделските производители в Италия "Колдирети".

Целта на закона, който предвижда да бъде събран един милион тона храни спрямо 550 000 тона в момента, е постижима, според "Колдирети", която подчертава, че "ситуацията остава тежка", тъй като всеки италианец хвърля 76 килограма хранителни продукти годишно.

Този закон потвърждава, че Италия е в първите редици на борбата срещу разхищението на храни, което струва на страната годишно 12 милиарда евро, коментира италианският министър на земеделието Маурицио Мартина.

Снимка: Pixabay