и средства за постигането им са: да защитава правата на своите членове пред общинските и държавни институции и други сродни организации в страната и чужбина; да обединява и представя становищата на членовете си пред общинските и държавни институции по проекти за нормативни актове, стратегии, програми и други, регламентиращи отрасъла; да отстоява интересите на членовете си, свързани с развитие на търговската им дейност, като организира, координира и поощрява развитието на хотелиерството и ресторантьорството в Копривщица и в страната; да изследва и анализира проблемите в отрасъла и разпространява сред своите членове световните стандарти в отрасъла и добрите практики; да участва при покана в общински, държавни и обществени консултативни органи- работни групи, комисии, комитети, съвети и други, в които се обсъждат проблеми, свързани с отрасъла; да популяризира постиженията на своите членове в страната и чужбина; да съдейства за професионална квалификация и преквалификация на кадрите на своите членове; да организира симпозиуми, семинари и курсове за своите членове за обмяна на професионални идеи и опит и разработване на изисквания към продуктите и услугите, предлагани в отрасъла; да подпомага установяването на делови контакти, воденето на преговори и сключването на договори от членовете на сдружението с български и чуждестранни делови партньори, или нестопански организации; да предоставя методическа и консултантска помощ за улесняване на дейността на членовете си; да следи за спазване на професионалната етика и принципите на лоялна конкуренция между своите членове; да съдейства за доброволно уреждане на възникнали спорове между членовете си; да членува и сътрудничи с други сдружения и фондации¬български и чуждестранни, подпомагащи дейността в отрасъла; да участва във български и международни програми, проекти, изложения и мероприятия относими към отрасъла; да заема активна позиция в процеса на категоризирането на туристическите обекти на територията на Копривщица, на лицензирането на туристически дейности и в контрола по спазването на нормативните актове в областта на туризма.nnПредметът на