Field of activity
Education
Professional organizations
Other Mission
- Да подпомогнем и популяризираме цялостното развитие на пица културата в България

- Да предоставим професионално и цялостно теорeтично и практическо обучение на пицарите в България

- Да удоволетворим нуждите от професионално обучен персонал на ресторантьорите в България

- Да предложим професионална консултация в изготвянето на пица менюта

- Да подобрим качеството на крайния продукт и удоволетвореността на клиента Organization Targets
Да обучи майстори в областта на производството на пици и производни на пиците продукти; Да създаде, оформи и възпитава вкус и ниво на изисквания у клиентите на пици и производните на тях продукти с цел да създаде качествена и взискателна клиентела на заведенията, произвеждащи и предлагащи пици и производните на пици продукти; Да поддържа комуникацията и взаимодействието между сродни организации с цел да разпространява добрите практики в областта на производството на пици; Да създаде общност на производителите на пици и производни продукти, както и на майстори-пицари и такива на производните продукти, с цел защита на интересите им, както и качеството на произвеждания продукт.

Първата специализирана школа за пицари в България ПИЦА ШКОЛА БГ предоставя възможност за всички хора с интереси в областта на приготвянето на пица, да се запознаят в детайли с основните техники и практики при приготвянето на тесто за пица, с характеристики на използваните продукти, придружени със задълбочени практически познания в областта.