Открита обществена консултация относно инициативата за ограничаване на приема на промишлени трансмазнини в ЕС
В настоящата консултация могат да участват всички граждани и организации. По-специално, търсим мнения от страна на:
- заинтересовани лица/граждани/потребители
- преработватели
- ресторанти / доставчици на хранителни услуги
- предприятия за снабдяване / търговия на едро / търговия на дребно с хранителни продукти
- бизнес организации (вкл. асоциации, търговски камари и др.)
- национални публични органи
- други публични институции
- неправителствени и граждански организации
- изследователски институции/мозъчни тръстове
Цел на консултацията
Трансмазнините са специфичен вид ненаситени мазнини, които се съдържат в храни в ЕС и чиято консумация увеличава риска от коронарна болест на сърцето повече от всяко друго хранително вещество. Трансмазнините могат да се произвеждат в промишлени условия, както и да са налични естествено в хранителни продукти, получени от преживни животни, като например млечни продукти или месо от говеда, овце и кози.
В момента Европейската комисия извършва оценка на въздействието на евентуална европейска инициатива за ограничаване на приема на трансмазнини от потребителите в ЕС, например ограничаване на съдържанието на трансмазнини в храните чрез саморегулиране или правно обвързващи мерки, въвеждане на задължително обозначаване на съдържанието на трансмазнини върху етикетите на храните или забрана на използването на частично хидрогенирани масла (основен източник на промишлени трансмазнини) при производството/приготвянето на храни чрез саморегулиране или правно обвързващи мерки.
С настоящата консултация се обединяват целевите консултации със заинтересованите страни и националните компетентни органи, които вече бяха проведени от Комисията и външен изпълнител, който подпомага работата на Комисията в областта на трансмазнините. Тази обществена консултация има за цел да се даде допълнителна възможност на всички заинтересовани страни и граждани да представят мненията си по основни елементи от оценката на въздействието.
Пълната информация чожете да намерите на страницата на ЕС.
