English   14428 НПО
ИНФОРМАЦИОНЕН ПОРТАЛ ЗА НЕПРАВИТЕЛСТВЕНИТЕ ОРГАНИЗАЦИИ В БЪЛГАРИЯ




Международно изложение събира кулинари в Добрич

 
Международно изложение ще събере кулинари от България, Италия, Румъния, Турция през май в Добрич, съобщиха от асоциацията "Кулинарни изкуства и гостоприемство", която организира проявата с подкрепата на оперативната програма "Развитие на конкурентоспособността на българската икономика". 
Форумът е част от проект за развитие на кулинарния туризъм в страната и за популяризиране на българската кухня като атракция.

Вече трийсетина фирми от туристическата индустрия са потвърдили своето участие в изложението. Готвачи ще приготвят на площад "Свобода" в Добрич традиционни национални гозби, но ще демонстрират и модерните тенденции в кулинарията, обясни мениджърът на проекта Виолета Димитрова. По думите й кулинарното шоу, което ще привлича публиката два дни, ще се излъчва по интернет.

В рамките на проекта асоциацията вече пусна онлайн система с кулинарни турове и възможности за резервации в туристическите обекти. Маршрутът "Добруджанска кухня" залага на традиционния за региона хляб, печен в глинен съд с метален похлупак, на добруджанския лучник, агнешко с булгур, на яхнии със "специфичен почерк" - с добавка на сушени сливи или дюли, и други, разказаха от браншовата организация.

Източник: Добрич утре , 20 януари 2014 г.

Сходни публикации

EIT Food Challenge Lab 2023 България - отворено за кандидатстване!

EIT Food Challenge Lab 2023 България - отворено за кандидатстване!

На 12-14 октомври 2023 г. Регионална агенция за предприемачество и иновации - Варна (РАПИВ) организира в сътрудничество с

Виртуалната конференция на Българска асоциация за управление на хора стартира утре

Виртуалната конференция на Българска асоциация за управление на хора стартира утре

Пролетната конференция на Българска асоциация за управление на хора ще се проведе в дните от 2 до 4 юни 2021 г. Темата на

Покана за участие в Есенната конференция на Българска асоциация за управление на хора

Покана за участие в Есенната конференция на Българска асоциация за управление на хора

Споделени практики, иновативни подходи и не/очаквани предизвикателства, свързани с дигитализацията на бизнеса и HR функцията –