Глухонеми дечица усвояват тънкостите на арабската кухня

• Самбусак – хрупкави ароматни банички с пълнеж от грах, картофи и богати подправки;
• Арабска пица – за разлика от италианската, тази пица се приготвя с тънък арабски хляб и зеленчуков пълнеж по избор;
• Салата Фатуш – една от най-обичаните салати в Близкия изток съдържа домати, краставици, пресен лук, магданоз, мента, сок от нар и е поръсена с хрупкав пържен арабски хляб;
• Хумус – пастата от нахут и тахан с чесън, кимион и зехтин, която целият свят обича;
• Пиле дюнер, мариновано в 101 специални подправки – специалитет на майстора

Важно: Вие също може да подкрепите подобно добро събитие. Регистрирайте се за участие в новото издание на благотворителния дуатлон 1000 km Balkan Charity Challenge тук.

От 2016 г. Мулти култи колектив развива културно-образователна програма за деца българчета и чужденци от всички мигрантски общности (вкл. бежанци). Децата и младежите на възраст между 6 и 18 г. имат възможност да се запознаят в сигурна неформална среда, да подобрят своите знания и умения, докато се забавляват и създават приятелства и общи спомени заедно. Целта е преодоляване на социалните бариери, подпомагане двустранния процес на интеграция и изграждане на здрави мостове между децата, за да живеят заедно в една общност, свободна от предразсъдъци, дискриминация и ксенофобия. Децата обикновено са първите в семейството, които научават езика на приемащото общество и служат като медиатори на своите родители.

През 2017 г. Програмата се развива с финансовата подкрепа на 1000 km Balkan Charity Challenge, TELUS International Europe и частни дарители.

Още снимки има тук.

Фото: Панайот Чафкаров