Ливански хляб с Махер Ал Халил

Каним ви на вълнуваща кулинарна среща с търговеца и фермер от ливански произход, наследил безброй рецепти и завидни готварски умения от неговата баба, Махер Ал Халил. Заедно със своя колега, Мохамад Хашем, ще ни покажат тънкостите на ливанския хляб- махак, който след това ще овкусим с традиционната подправка заатар. Какво представлява тя и какво сближава България и Ливан, ще разберем в петък, 16.08, от 18:30 в Социалната чайна, гр. Варна.

Интересните истории са гарантирани, а към невероятното преживяване ще добавим едно от най-добрите български вина и възможността да се потопите в "Театър на трохите"- уникалният метод на Мрежа Хлебни къщи.

Цена за участие: 10 лв.
Заплащане по банков път или на място. Местата са ограничени! За записване и допълнителна информация тел: 0884 048 093 или на sofia@bread.bg

Събитието се организира от Мрежа Хлебни къщи и Мулти култи колектив в рамките на проект „РАЗНООБРАЗНИ ЗАЕДНО – споделяне на хлябове и истории“, финансиран от Общинска фондация „Пловдив 2019” и част от официалната програма на Пловдив – Европейска столица на културата 2019. В периода април – юли 2019 г. се планират общо 9 подобни събития в София, Пловдив и Варна.