English   14447 НПО
ИНФОРМАЦИОНЕН ПОРТАЛ ЗА НЕПРАВИТЕЛСТВЕНИТЕ ОРГАНИЗАЦИИ В БЪЛГАРИЯ




Сладолед от тиквени семки и електрически компостер сред идеите - финалисти от хакатона, посветен на „Бъдещето на хранителните отпадъци“

 
Сладолед от тиквени семки и електрически компостер сред идеите - финалисти от хакатона, посветен на „Бъдещето на хранителните

Глобалната програма за иновации „Panda Labs” на WWF се осъществява у нас за втора поредна година с подкрепата на „зеления“ ритейлър


„Бъдещето на хранителните отпадъци“ беше темата на втория хакатон от пролетния семестър на Panda Labs - глобалната програма на WWF за устойчиви младежки иновации и предприемачество, която се реализира за поредна година с подкрепата на Kaufland България.

В рамките на три дни 12 отбора от ученици и студенти на възраст между 15 и 25 години, изучаващи природни науки, математика и технологии, разработваха решения, насочени към намаляване на хранителните отпадъци по цялата верига на производство. Ограничаването на екологичните и социални последици от този феномен също беше във фокуса на младежите. След дълга и оспорвана дискусия журито, в което се включи и Владимир Симеонов от „Управление на веригата на доставки“ в Kaufland, излъчи победителите:
  • Отбор RED – с идея за сладолед от тиквени семки и слънчогледов отпадък с високо съдържание на протеини;
  • Отбор Tres Compadres – с разработка на модулен електрически компостер за домашна употреба, позволяващ бързото превръщане на хранителни отпадъци от бита в обогатена почва или течен тор;
  • Отбор Chilling Lava – с предложение за биоразградима алтернатива на опаковъчни материали за алкохолни и парфюмни изделия от висок клас и висококачествена бяла техника, изработена от мицел.
Първите два отбора продължават към мастърклас, който ще се проведе през юни и ще даде възможност на класиралите се да получат допълнителна експертна подкрепа за реализирането на своите идеи от предприемачи и бизнес лидери. Победители ще се състезават за стартово финансиране от 7 000 лв., с помощта на което да направят следващите стъпки в осъществяването на своята бизнес идея.

Семестър „Бъдещето на храната“ се изпълнява с подкрепата на WWF Global Food Practice. В това направление от работата си международната природозащитна организация се фокусира върху устойчивите хранителни системи, намаляването на хранителните отпадъци и справянето с ефектите от селското стопанство и рибарството върху околната среда. Участниците научиха повече за това от Саманта Кени, старши програмен сътрудник по хранителните загуби и отпадъци във WWF-USA, както и от Мелоди Мело-Рийк от WWF Филипини, която представи приложението SoilMate – услуга за намаляване на хранителните отпадъци чрез компостиране в домакинства и бизнес обекти.

Panda Labs се осъществява с подкрепата на Kaufland България  от самия старт на проекта през 2022 г. Целта на програмата е да идентифицира следващото поколение изследователи и предприемачи, които ще помогнат за решаването на регионални и глобални проблеми. „Зеленият“ ритейлър е съмишленик на инициативата като част от ангажимента си да въвлича активно подрастващите към по-устойчив и по-екологосъобразен и здравословен начин на живот.

Повече за програмата, можете да намерите тук.



Сходни публикации

Втора доброволческа акция за дома на ИЕС

Втора доброволческа акция за дома на ИЕС

Приятели, съмишленици, доброжелатели, любопитни изследователи,  продължаваме с изграждането на дома на ИЕС - Институт по

Детски лагер „Край огнището” в къща „Ботаника”, 28.08 – 02.09.2023

Детски лагер „Край огнището" в къща „Ботаника", 28.08 – 02.09.2023

* Дати: Трета смяна: 28.08 – 02.09 * Възрастова група: от 7 до 12 * Брой на участниците: 15-20 деца на смяна. Представяме ви

Покана за обучение „Устойчиво земеделие - градината през пролетта”, практически курс

Покана за обучение „Устойчиво земеделие - градината през пролетта", практически курс

Дати на провеждане: 24 - 28 май 2023 г. Място на провеждане: Базата на Фондация Ботаника Лайф, с. Надарево, община Търговище