Кулинарен курс за улична бразилска храна гостува на КвАРТал фестивал

26 септември 2023 г.

На 17 септември 2023 г. Мулти култи, Botequim da Sil - Brazilian Food in Bulgaria и Botequim da Sil – Paris организираха кулинарен курс на открито, посветен на бразилската улична храна. Над 40 души заедно приготвиха едно от най-типичните бразилски ястия – пастел. Това е пържен хляб с различни пълнежи – ние имахме сирене и телешко. Също така гостите опитаха най-популярните коктейли Кайпириня, както и сладките бонбончета бригадейро. Събитието беше част от програмата на Kvartal Festival.

Този месец Botequim da Sil - Brazilian Food in Bulgaria празнува 6 г. от създаването си. Голямата новина е, че току-що откриха първия си международен франчайз в Париж! През септември техният гост-готвач от Париж Луиз Кастел гостува в София и той води курса!

Благодарим на Botequim da Sil - Brazilian Food in Bulgaria и Botequim da Sil – Paris за партньорството и на КвАРТал фестивал за възможността да сме част от програмата!

Събитието се организира в рамките на проект Мигранти с таланти с подкрепата на Фонд Активни граждани България.

Фото: Бистра

Публикувано от: