Доброволци участваха в кулинарна и арт работилнички за персийския празник Ялда

На 15 декември 2023 г. специалност „Иранистика“ към Факултета по класически и нови филологии на Софийски университет „Св. Климент Охридски“ и Мулти култи колектив бяха домакини на една специална мистична вечер – посрещане на персийския празник Ялда. Преди културната програма 23 души се събраха, за да приготвят две традиционни вегетариански ястия – Kalle josh (лучена супа от Исфахан) и Nan-e Nokhodchi (традиционни бисквитки с нахут), както и подаръчни пакети с ядки, известни като Ajil-e Moshkel Gosha. Водещи на тези две работилнички бяха Махса Нураи и Петя Гайдарска.

Благодарим на Salted Café Sofia за прекрасното домакинство и на всички доброволци, които участваха!

Събитието беше част от програмата на коледното издание на Kvartal Festival.

Събитието беше част от проект Мигранти с таланти, който се реализира с подкрепата на Фонд Активни граждани България.

Фото: Николай Дойчинов