Непознатата Западна Стара планина привлича все повече туристи и любители на природата
Представителите на медиите имаха възможност да видят как
се вади мед в село Меляне и да чуят разказа на младия пчелар Теодор
Пушкаров. Те се запознаха и с местната порода „реплянска овца" и
дегустираха прясно сирене и кисело мляко с неповторим вкус. Докоснаха се и до традиционния занаят – килимарството в гр. Чипровци, където се
запознаха с баба килимарка и чуха разказа на Ани Костова, учител в
местното училище, историк и местен деятел. При посещението си в
Лопушанския манастир журналистите се запознаха с местната Славинска
каменоделска школа и чуха завладяващия разказ на архимандрит Христодул,
който представи историята на манастира и наскоро откритата лечебна икона на Дева Мария. Медиите се пренесоха и в света на съвременното изкуство и разгледаха артефакти от различни епохи в галерия „Училището" и в
резбарското ателие на художника Чавдар Антов. За да усетят спецификата и неподправения дъх на местния тероар, пътуването приключи с дегустация
във винарска Изба Боровица, където гостите имаха възможност да опитат
различни вина, едно от които произведено от 110-годишно лозе.
В рамките на проекта „За Балкана и хората" БДЗП работи за
въвеждането на добри земеделски практики, за подобряване на условията за преработка на суровините във фермите и регистрация по Наредба № 26 на
МЗХ за директните продажби. Целта е чистата и получена по придосъобразен и устойчив начин местна земеделска продукция (кисело и прясно мляко,
сирене, мед, сладка и др.), да достига по-лесно до крайния потребител.
По този начин се отговаря на търсенето в големите градове и се подпомага месната икономика и малките производители.
Другият голям ефект е опазването на природата. Редки видове птици
като царския и скалния орел, ловния сокол, белоопашатият мишелов,
ливадният дърдавец и др. няма да оцелеят, ако местообитанията им бъдат
унищожени. Затова е важно да бъдат опазени пасищата и ливадите –
местата, където те се хранят. Ако пасищата с висока природна стойност се поддържат по най-естествения и древен начин – като се пасат от овце и
крави, ще се запазят и другите им обитатели, които са храна за тези
защитени видове птици. Лалугерът е най-ценният от тези обитатели –
предпочитана храна на царския орел и ловния сокол, но също като тях –
световно застрашен вид. Лалугери има там, където има паша. Именно затова проектът „За Балкана и хората" и БДЗП подкрепят фермерите, които са
готови да извършват традиционно екстензивно земеделие и по този начин да допринасят за опазването на тези места с висока природна стойност.
Източник: Коалиция "За да остане природа" , 31 август 2014 г.
Сходни публикации
![Готвене с диворастящи растения](/uf/news/2024/08/03/2681059763/thumb_facebook-event.png)
Готвене с диворастящи растения
Кулинарна работилница с археологически привкус Посещение на средновековния град Мисионис Дати на провеждане: 06 - 08 септември
![Работилница за приготвяне на маджун (петмез) от захарна метла](/uf/news/2024/08/03/2682249898/thumb_facebook-event-1.png)
Работилница за приготвяне на маджун (петмез) от захарна метла
Вход свободен Дати на провеждане: 19-22 септември 2024 г. Скъпи приятели, за поредна година екипът на Фондация Ботаника Лайф
![Практически уъркшоп „Малка пермакултурна градина” с Наталия Маринова в общностен център Негушево](/uf/news/2024/07/23/1738135257/thumb_fybukbzl.jpg)
Практически уъркшоп „Малка пермакултурна градина" с Наталия Маринова в общностен център Негушево
Общностен център Негушево Ви кани на две събития тази събота 27-и юли.Място: Старото училище в село Негушево (само на 30 км от